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基于電子鼻技術分析生、制九香蟲藥材“氣”特征

檢測樣品：九香蟲藥材

檢測項目：氣味特征

方案概述：本實驗采用 PEN3 電子鼻系統，依據九香蟲生品和制品的特殊性氣味，選擇與其相關的 10 種傳感器分別對其進行測定; 通過比較各傳感器響應信號的變化曲線、每個時間點的信號值及星型雷達圖，解析生、制九香蟲藥材氣的本質; 同時采用傳感器區別貢獻率分析法、主成分分析法和線性判別法，探討生、制九香蟲藥材“氣”的本質與差異，以期為揭示九香蟲生品質。

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更新時間2021年07月26日

上傳企業北京盈盛恒泰科技有限責任公司

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本實驗采用 PEN3 電子鼻系統，依據九香蟲生品和制品的特殊性氣味，選擇與其相關的 10 種傳感器分別對其進行測定; 通過比較各傳感器響應信號的變化曲線、每個時間點的信號值及星型雷達圖，解析生、制九香蟲藥材氣的本質; 同時采用傳感器區別貢獻率分析法、主成分分析法和線性判別法，探討生、制九香蟲藥材“氣”的本質與差異，以期為揭示九香蟲生品質。
檢測樣品：27 批九香蟲藥材生制品樣品，分別為 2020版《中華人民共和國藥典》委員會提供及安國藥材市場收集
檢測儀器：PEN3 電子鼻系統(德國 AIＲSENSE)等
檢測結果：在所選的 10 個傳感器中，有5個傳感器對九香蟲生品及炮制品的“氣”特征具有較好的響應，分別為有機硫類、芳香成分、甲烷等短鏈烴類、小分子氮氧化物類、醇醚醛酮類成分; 其中對九香蟲生品敏感性較強的為 6 號傳感器，即甲烷等短鏈烴類成分; 對九香蟲制品敏感性較強的為 9 號傳感器，即芳香類成分。

結論： 電子鼻技術可用來解析九香蟲藥材生制品中“氣”特征；九香蟲生品與制品的共性成分為機硫化合物，可能為其功效的主要物質；九香蟲生品“氣”的標志性成分為甲烷等短鏈烴類成分，九香蟲制品“氣”的標志性成分為香類成分；為揭示九香蟲生品和制品“氣”的科學內涵及其藥材質量控制提供了實驗依據。
文獻來源：遼寧中醫藥大學藥學院

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